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嘉義市-老味道豆漿燒餅

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嘉義市成功街58號

0600-1000 售完為止  周日公休

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造訪日期:2016/08


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從小在眷村長大,

小時候早餐不是饅頭花捲就是燒餅油條,搭配著鹹豆漿或是豆漿!

偶而來個紅豆/綠豆稀飯,或是小米粥,就感覺到幸福!

住在眷村的好處,就是麵食絕對不會吃得比人少!

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成功街新開的老味道燒餅,得知訊息是由PTT嘉義版上看到!

店家有再贈送磨豆剩下的豆渣!感覺很酷!

店面規模不大,但卻可以從食材的根本開始處理!先加分!

招牌上也可以看到,不用豬油,而是全植物油製作!

豆豆的挑選也是加拿大非基改的黃豆!

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豆漿10元不用多說,喝一口就知道!其實我前一天運動完就來造訪,可惜的是餐點已經售完,買了兩杯豆漿就回家!

喝了豆漿後,就決定隔天要再次造訪,豆漿真的好!

今天的早餐其實已經吃了四家店,飽到一種無法自我!可是撥開了韭菜盒子後,還是嘴饞的吞下肚!

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這個韭菜盒子25元的外皮,跟傳統的不太一樣,反而類似燒餅的口感....

我覺得根本就是燒餅ㄚㄚㄚ....也不是用常見的煎或炸去處理,而是用烤箱!

吃起來不會過於油膩!而且酥酥的餅皮有很大的加分作用!芝麻的選用也很棒,香氣十足!

內餡的韭菜,非常新鮮,韭菜盒子最怕吃到老的韭菜!這個韭菜非常好,嫩,脆口!

處處都可以看到老闆的用心! 非常推薦!

我想我明天還會再去吃完全部品項!我說了沒人信,胖大叔我真的在減肥啊!

 

再訪率 : 90%

 

周邊好吃:

嘉義市-鼎好魯麵

嘉義市-陳家麵店

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