法嗑私吃喝玩樂

嘉義縣－中埔鄉－椰林泰式料理小館

嘉義縣中埔鄉和美村中山路5段732巷56號

1100-1400  1700-2100 休周一

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寫這篇的時候，我發現我對泰國菜在我的大腦味道區好像很空虛！

我發現我的障礙就是，看到沒人冷清清的店面就不會想進去....

看來該改變一下了！ 這次也是山上朋友昶豪介紹，我們才有機會來吃到這間隱身在巷弄中的好滋味

從台18線轉進小巷子中，完全不起眼的招牌，店面！

餐廳內的擺設也採簡約，窗明几淨！這裡的價位也很親民！

其實三大一小點這一桌，真的完全吃不完啊！結帳大約一千出頭而已！

雖然腦海裡對泰國菜沒甚麼概念跟味道的記憶，但是我真的很愛月亮蝦餅啊！

這間店的月亮蝦餅，非常的厚實，而且不油膩！

一口咬下，爽脆的外皮，內餡彈牙，滿口蝦肉的鮮甜！真的好啊！

重點是還不貴........

我一直搞不懂，涼拌木瓜絲到底是哪國的料理啊！？

邊緬料理有，泰國菜有，越南菜也有！ 還是料理無國界 XD

 一大壺的泰式奶茶，很特殊香濃的味道！濃郁！

沒記錯的話是，是魚香茄子，小時候喜好烹飪，始終搞不清楚何謂"魚香"！

後來才了解，魚香是一種川菜的料理手法，而不是菜裡面有魚！

咖哩蝦，推薦！

有這盤我可以吃下兩碗飯！超好吃的啊！

蝦子本體並沒有煮得過老，不論在嘴裡剝殼，或是舔乾淨用手撥都很方便！

而且那咖哩味中有濃郁的奶香，真的好下飯！

記錄吃過甚麼，在從腦海中寫出來是一件痛苦的事情！

尤其在吃飯時間寫食記......

未來的目標，要把腦海中異國料理的空缺慢慢補起來！

再訪率：70%